Why Chinese People Suddenly Hates This Restaurant?

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0:00:00.800,0:00:02.233

Hi大家好

0:00:02.300,0:00:04.833

这里是XiaoguaChinese

0:00:05.200,0:00:09.433

今天是智菲和萨萨

0:00:09.800,0:00:10.966

大家好

0:00:11.266,0:00:17.233

今天我想给智菲讲一个故事

0:00:18.033,0:00:22.666

这个故事里有我的老乡

0:00:23.366,0:00:26.233

老乡就是她的老家

0:00:26.233,0:00:28.100

和我一样的人

0:00:28.266,0:00:31.466

都是内蒙古人对吗

0:00:31.600,0:00:34.266

对

我们都是内蒙古人

0:00:34.833,0:00:35.633

好对

0:00:35.900,0:00:40.866

但是他是一个很成功的人

0:00:41.166,0:00:47.800

他开了一个很有名的餐厅

0:00:47.866,0:00:52.500

这个餐厅叫西贝餐厅

0:00:53.033,0:00:54.200

很有名

0:00:54.466,0:00:55.666

对

很有名

0:00:55.900,0:00:56.333

对

0:00:56.333,0:01:00.300

但是他的故事很特别

0:01:00.600,0:01:02.666

我想讲他的故事

0:01:04.066,0:01:05.000

智菲

0:01:05.000,0:01:06.300

你想听吗

0:01:06.300,0:01:10.900

我太喜欢听成功的人的故事了

0:01:11.200,0:01:14.033

我觉得他们的故事

0:01:14.033,0:01:15.366

很有意思

0:01:16.166,0:01:18.166

对

0:01:18.166,0:01:24.700

但是我这样讲有点无聊

0:01:24.900,0:01:28.866

所以我想用一个特别的办法

0:01:29.000,0:01:31.400

用什么办法

0:01:32.000,0:01:34.833

现在我就是他

0:01:34.833,0:01:37.266

那萨萨

0:01:37.266,0:01:38.966

你是这个人

0:01:39.100,0:01:41.366

我问你问题

0:01:41.366,0:01:42.300

好吗

0:01:42.300,0:01:42.800

好

0:01:42.800,0:01:44.000

对

0:01:44.000,0:01:46.266

我采访你

0:01:46.266,0:01:47.566

我问你问题

0:01:47.700,0:01:49.233

对

你采访我

0:01:49.500,0:01:50.300

对

0:01:51.033,0:01:55.833

你可以告诉大家你叫什么名字吗

0:01:55.866,0:02:02.433

大家好我叫贾国龙

0:02:02.600,0:02:05.000

贾国龙

0:02:05.100,0:02:09.300

贾老板你卖什么东西呢

0:02:09.400,0:02:14.466

我有很多很大的餐厅

0:02:14.466,0:02:19.000

我的餐厅卖内蒙菜

0:02:19.233,0:02:22.166

内蒙古的菜

0:02:22.166,0:02:23.900

我想很好吃

0:02:23.900,0:02:27.433

你说你开了很多很多餐厅

0:02:27.500,0:02:31.500

我想我们可能知道你的餐厅的名字

0:02:31.966,0:02:34.200

你的餐厅叫什么

0:02:34.500,0:02:40.033

我的餐厅叫西贝

0:02:40.300,0:02:43.100

我很喜欢吃西贝

0:02:43.400,0:02:47.300

西贝的菜很好吃

0:02:47.300,0:02:47.766

很好吃

0:02:47.766,0:02:51.233

西贝为什么叫西贝

0:02:51.566,0:02:55.166

很好的问题

0:02:55.466,0:02:56.566

第一

0:02:57.200,0:03:00.300

因为我叫贾国龙

0:03:00.966,0:03:02.833

我姓贾

0:03:03.800,0:03:07.700

贾上面是西

0:03:07.700,0:03:10.833

下面是贝

0:03:11.266,0:03:12.366

我明白了

0:03:12.366,0:03:14.633

所以叫西贝

0:03:14.633,0:03:15.700

OK

0:03:15.966,0:03:16.500

对

0:03:16.500,0:03:17.633

我想

0:03:17.766,0:03:23.566

你在中国开了很多很多家西贝餐厅

0:03:23.666,0:03:29.766

而且我和我的朋友都很喜欢你们的菜

0:03:30.266,0:03:35.800

你应该赚了很多钱吧

0:03:36.033,0:03:41.100

我现在赚了很多钱

0:03:42.433,0:03:45.200

但是一开始

0:03:45.500,0:03:48.433

我没有赚钱

0:03:48.600,0:03:52.466

一开始为什么没有赚钱

0:03:52.900,0:03:57.833

一开始我不知道卖什么

0:03:57.833,0:04:02.700

所以我在北京卖海鲜

0:04:03.200,0:04:05.833

海鲜就是海里的

0:04:06.400,0:04:08.500

比如鱼

0:04:08.500,0:04:13.366

虾

0:04:13.500,0:04:17.966

那个时候卖海鲜你没有赚很多钱

0:04:17.966,0:04:18.766

对吗

0:04:18.866,0:04:20.166

对

0:04:20.600,0:04:23.300

因为很多人卖海鲜

0:04:23.433,0:04:28.433

他们觉得不特别

0:04:28.433,0:04:29.833

好的

0:04:30.166,0:04:32.866

那为什么你想到

0:04:32.900,0:04:38.066

你要开一个内蒙古的餐厅呢

0:04:38.800,0:04:43.066

我很喜欢餐厅

0:04:43.500,0:04:47.233

我一定要开一个餐厅

0:04:48.200,0:04:52.366

但是海鲜不特别

0:04:52.500,0:04:55.200

什么特别呢

0:04:55.700,0:04:59.100

我是内蒙古人

0:04:59.100,0:05:03.300

在北京没有内蒙古菜

0:05:03.633,0:05:07.466

所以我想

0:05:07.466,0:05:11.166

我可以卖内蒙古的菜

0:05:11.166,0:05:14.200

西北菜

0:05:14.466,0:05:18.800

那你开了西贝餐厅

0:05:18.900,0:05:23.633

有没有很多很多人去吃你的菜

0:05:23.900,0:05:25.066

对

0:05:25.233,0:05:27.666

因为他们觉得

0:05:27.833,0:05:29.500

内蒙古菜

0:05:29.666,0:05:34.100

没吃过我要试一试

0:05:34.466,0:05:36.100

真的真的

0:05:36.100,0:05:41.066

我小时候和我的朋友去西贝

0:05:41.066,0:05:44.033

我们非常非常开心

0:05:44.033,0:05:46.666

我们很喜欢吃内蒙古菜

0:05:46.700,0:05:49.666

但是贾老板

0:05:50.033,0:05:55.266

最近我听到一些故事

0:05:55.600,0:05:58.666

说你的菜有问题

0:05:59.266,0:06:04.766

我听到预制菜三个字

0:06:05.066,0:06:07.200

预制菜是什么意思呢

0:06:07.766,0:06:11.666

就是你去餐厅点菜

0:06:11.666,0:06:14.433

但是这个菜已经做好了

0:06:14.566,0:06:16.300

昨天已经做好了

0:06:16.366,0:06:18.766

或者上个星期已经做好了

0:06:19.000,0:06:24.900

所以他们很快的加热给客人吃

0:06:25.266,0:06:29.300

在中国大家是不太喜欢预制菜的

0:06:29.700,0:06:33.866

不太喜欢在餐厅吃预制菜

0:06:34.166,0:06:38.066

也不太喜欢去超市吃预制菜

0:06:38.066,0:06:40.100

贾老板

0:06:40.866,0:06:45.400

你们的餐厅卖的是预制菜是不是

0:06:45.566,0:06:52.700

有很多人说我的餐厅卖预制菜

0:06:52.966,0:06:59.666

所以很多人都不去我的餐厅吃饭了

0:06:59.866,0:07:02.200

但是我觉得

0:07:02.666,0:07:04.266

因为我是老板

0:07:05.066,0:07:08.866

我们的菜不是预制菜

0:07:08.900,0:07:15.433

可能我们的蔬菜或者肉不是今天的

0:07:15.833,0:07:18.833

但是我们是

0:07:19.900,0:07:23.766

现在做的菜

0:07:24.600,0:07:26.966

什么意思

0:07:27.033,0:07:31.366

肉和蔬菜不是今天做的

0:07:31.366,0:07:34.366

然后是现在炒的

0:07:34.833,0:07:36.200

我不太懂

0:07:36.200,0:07:40.800

为了更快的上菜

0:07:40.800,0:07:45.900

可能这个蔬菜是做好的

0:07:46.066,0:07:49.566

可能这个肉是做好的

0:07:49.566,0:07:53.033

我把它们放在一起做菜

0:07:53.833,0:07:57.033

这样的菜是预制菜

0:07:57.166,0:08:04.700

我觉得你的菜好像听起来就是预制菜

0:08:05.000,0:08:05.400

好

0:08:05.400,0:08:07.066

那贾老板

0:08:07.066,0:08:09.900

我想问你

0:08:10.200,0:08:16.000

现在大家好像对你的餐厅感觉不太好

0:08:16.400,0:08:19.666

你现在还有很多餐厅吗

0:08:19.833,0:08:21.800

你还赚很多钱吗

0:08:22.900,0:08:27.466

我的很多餐厅都关门了

0:08:28.066,0:08:33.400

虽然我们也做得不对

0:08:33.400,0:08:39.200

我也想办法一定不要用预制菜

0:08:39.200,0:08:44.866

但是还是很多餐厅都关门了

0:08:44.866,0:08:46.566

对

0:08:46.566,0:08:51.266

我觉得贾老板你很倒霉

0:08:51.566,0:08:53.233

你不太幸运

0:08:53.433,0:08:55.066

因为在中国

0:08:55.066,0:08:59.600

有很多很多餐厅都用预制菜

0:08:59.966,0:09:02.866

可是大家说的都是西贝

0:09:03.633,0:09:05.666

没有说别的餐厅

0:09:05.833,0:09:07.833

你不太幸运呢

0:09:08.466,0:09:13.666

因为我的餐厅太有名了

0:09:13.666,0:09:20.366

而且我的餐厅有很多给小孩子吃的菜

0:09:20.433,0:09:22.566

对

0:09:22.900,0:09:25.300

所以妈妈们很生气

0:09:25.300,0:09:26.566

对

0:09:26.600,0:09:28.666

你给我的孩子吃预制菜

0:09:28.766,0:09:30.633

我再也不去西贝了

0:09:30.800,0:09:36.066

而且我的餐厅菜有点贵

0:09:36.366,0:09:38.366

对对对对

0:09:38.800,0:09:43.433

你觉得是不是因为你的菜有一点贵

0:09:43.466,0:09:47.266

所以大家生气

0:09:48.100,0:09:52.000

如果是做的菜

0:09:52.500,0:09:56.366

很多有点贵没关系

0:09:57.066,0:10:00.033

但是如果是预制菜

0:10:00.366,0:10:02.833

这么贵不可以

0:10:02.833,0:10:04.000

对对对

0:10:04.066,0:10:07.100

这个是中国人的想法

0:10:07.300,0:10:10.700

我们想预制菜应该要更便宜

0:10:10.966,0:10:13.433

然后一看西贝的菜单

0:10:13.700,0:10:19.966

什么 68块钱一道菜生气

0:10:20.033,0:10:21.566

对

0:10:21.700,0:10:25.200

所以我觉得我们有问题

0:10:25.200,0:10:27.233

但是我也很可怜

0:10:27.233,0:10:31.166

我也觉得贾老板你很可怜

0:10:31.566,0:10:35.100

那你现在想要做什么

0:10:35.266,0:10:39.366

你想要关所有的餐厅吗

0:10:39.433,0:10:41.566

还是想要继续

0:10:41.666,0:10:43.766

我很努力

0:10:43.833,0:10:47.000

想要我的餐厅更好

0:10:47.233,0:10:52.100

我可以离开我的公司

0:10:52.633,0:10:55.166

你觉得你离开你的公司

0:10:55.166,0:10:59.500

大家就不生气了吗

0:10:59.800,0:11:01.066

我不知道

0:11:01.366,0:11:04.866

但是很多人骂我

0:11:04.866,0:11:08.700

所以可能我走了

0:11:08.700,0:11:10.900

他们会觉得

0:11:10.900,0:11:13.600

这个餐厅不一样了

0:11:13.800,0:11:16.433

他们骂你什么

0:11:16.600,0:11:21.066

骂我是个坏老板

0:11:21.066,0:11:24.800

卖预制菜的坏老板

0:11:25.066,0:11:27.300

好谢谢贾老板

0:11:27.500,0:11:31.366

告诉我你的故事和你的想法

0:11:31.966,0:11:36.633

我觉得听起来你是一个很好的人

0:11:36.800,0:11:38.400

你想要做好

0:11:38.466,0:11:39.700

你也说了

0:11:39.766,0:11:40.900

对不起

0:11:40.900,0:11:42.066

我做错了

0:11:42.266,0:11:46.233

我希望你可以想到一个办法

0:11:46.233,0:11:47.900

继续赚很多钱

0:11:48.033,0:11:50.066

给大家好吃的菜

0:11:50.466,0:11:51.900

我会的

0:11:52.100,0:11:53.866

好

0:11:53.866,0:11:56.300

但是这是萨萨说的

0:11:56.300,0:11:58.366

贾老板我不知道

0:11:58.366,0:12:00.566

我觉得你做得很对

0:12:00.566,0:12:01.133

萨萨

0:12:01.133,0:12:03.966

我觉得贾老板是这样的

0:12:04.366,0:12:06.900

我想今天大家

0:12:06.900,0:12:10.566

更知道贾老板是一个什么样的人

0:12:10.700,0:12:13.166

他的餐厅是什么样的

0:12:13.466,0:12:17.666

所以谢谢你跟我们说贾老板的故事

0:12:18.600,0:12:19.400

好

0:12:19.800,0:12:22.233

那我们下一个播客

0:12:22.500,0:12:27.566

萨萨和我一起聊一聊中国的预制菜

0:12:27.600,0:12:28.400

好吗

0:12:28.400,0:12:31.266

好

这是一个很好的话题

0:12:31.566,0:12:35.433

我们有很多很多的故事告诉大家

0:12:35.833,0:12:40.466

大家知道中国人觉得吃的很重要

0:12:40.500,0:12:41.900

所以

0:12:41.900,0:12:43.266

现在在中国

0:12:43.266,0:12:46.633

有很多很多关于预制菜的故事

0:12:46.700,0:12:49.300

我们下个博客再告诉大家

0:12:49.566,0:12:50.366

好

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